INDUSTRIAS LICORERAS ASOCIADAS S.A 

Es una empresa familiar que fue creada el 14 de agosto de 1.962, fecha en la que se sienta la partida de nacimiento de Licorera Pastaza Santana Compañía, una sociedad en comandita simple ubicada en la ciudad del Puyo, provincia de Pastaza, dedicada al cultivo de caña de azúcar, así como la destilación y rectificación de aguardiente. Como socios comanditarios aparecen los esposos Sra. Luz María Álvarez Corrales y el Sr. Segundo Silverio Santana Arcos y sus hijos formándose la compañía con un capital inicial de 120.000 sucres y como gerente el Sr. Segundo Santana Arcos.

Fue en esta época cuando se registró una transformación, al tiempo que el eje de la empresa, Sr. Segundo Santana Arcos, absorbe a dos empresas formando una sola compañía, bajo la denominación de Industrias Licoreras Asociadas Cia. Ltda. la misma que se inicia con un capital de 700.000 sucres, con su domicilio principal ubicado en Ambato, provincia del Tungurahua, teniendo como socios una vez más a los esposos Santana Álvarez y a sus hijos. Posteriormente ILA Cia. Ltda. Cambia su estructura jurídica, pasando de compañía limitada a Sociedad Anónima, y además hace un incremento de capital, el 21 de mayo de 1980. ILA S.A tiene en la actualidad 8 accionistas que pertenecen a la familia Santana – Álvarez. Actualmente ILA S.A se ubica en la ciudadela El Paraíso sector Ingahurco Bajo, en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua.